いこいの村岩手 レストラン「岩手山」

宿泊者から日帰り客まで気軽に利用できるレストランです。

“地粉”を知っていますか？“地粉”は地元で生産され、他の地域や別品種とブレンドされない小麦粉のこと。それぞれの地域ごとに、うま味や香りの個性があります。

岩手県産“地粉”「ゆきちから」は、風味豊かなもっちり食感が特徴の小麦粉です。そんな「ゆきちから」を使用した麺類が、ここでは味わえます。

他にも、国の天然記念物「焼走り熔岩流」をイメージした、オリジナルメニューの「熔岩流カレー」は辛い物好きにはたまらない一品。マグマに見立てた真っ赤な辛味は、自分の好みに合わせて、ルーに後乗せできる仕様に。目でも口でも岩手が満喫できます。

ここへ立ち寄った際にはぜひ展望室へ足を進めてみて。一幅の絵のような岩手山の景色を望むことができます。