CHEN
安比高原スキー場に近く、大きな焚火台テーブル型暖炉を囲んで、クラフトビールとバーベキューが楽しめる、“泊まれるビアバー”として人気の宿。
世界に誇る岩手の伝統工芸品「南部鉄器」。「南部鉄器」の歴史は深く、江戸時代の茶の湯文化から生まれたとも言われています。厚みのあるこの鉄製のフライパンは、蓄熱性に優れ、素材の旨味が凝縮された料理を楽しむことができるので、世界中にファンが多いのも納得。
高原リゾート地で、その「南部鉄器」フライパンで焼いたバーベキューと、クラフトビールを一緒に味わう。そんな岩手のリゾート地ならではの贅沢を提供してくれる、ホスピタリティ溢れる宿です。
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