CHEN
自然の四季を写すキャンバスのような大きな窓のある、落ち着いたレストラン。
ニューヨークスタイルのステーキハウス「ラパンドール」では、国内でも別格な肉質を誇る「前沢牛」や、オリジナル熟成肉を堪能できます。また、「いわて安比牛」もここでは外せない一品。
「焼き」というシンプルな調理方法だからこそ、ホテルシェフの腕の見せ所。いわて三陸海岸から届く新鮮な素材の味を存分に生かした魚料理もお勧めです。
ソムリエ厳選のワインとのマリアージュで、特別な時間を過ごしてください。
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